푸드스타일리스트의 뜻?

ㅇ음식을 요리한 후, 먹음직 스러워 보이게 그릇에 담고 소품으 이용하여 꾸미는 일을 해요.

 

 

맛있어 보이게 음식을 꾸미는 디자이너

 

광고나 요리 프로그램을 보면 냄새가 느껴지는 것도 아닌데 보는 것만으로도 군침이 돌 만큼 음식이 맛있어

 

보여요. 이렇게 계획된 요리를 해서, 음식을 세련되고 먹음직스러워 보이게 꾸미는 사람이 바로 푸드 스타일리스트예요. 음식을 소개하는 텔레비전 프로그램은 물론 잡지나 과옥에 나오는 음식을 직접 요리하고 어울리는 그릇에 담으며, 꽃이나 장식품을 이용해 더 맛있어 보이게 테이블을 연출해요. 푸드 스타일리스트는 '음식 디자이너' 이자 '요리 예술가' 예요.

 

푸드 스타일 리스트의 활동 영역

 

요리책이나 잡지에 소개할 요리를 개발하고 조리법을 작성하는 일도 푸드 스타일리스트가 해요. 레스토랑의 메뉴판 사진을 위해 음식을 연출하거나, 파티에 필요한 요리를 보기 좋게 차려 놓는 일도 하지요.

 

시식이나 요리 전시회에서도 활동하며, 달력 . 카탈로그 등에 들어갈 음식 사진을 연출하고, 조리사에게 맛있어 보이게 음식을 만드는 요리 비법을 가르치기도 해요.

 푸드 스타일리스트라는뜻이요쉬워요(ㅈㅅ넘가단해요 ㅎㅎ) 푸드=음식 스타일리스트=모기좋게 디자인등을해준다 즉 푸드스타일리스트=음식을 보기좋게 꾸민다입니다!!
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